第87章 蒸烧麦

谭家那宽敞的大桌子上，此刻正摆放着满满当当、琳琅满目的各种馅料水饺。这些水饺一个个皮薄馅大，晶莹剔透的面皮隐约透出里面色彩斑斓的馅料，让人光是看着就垂涎欲滴。

谭清溪坐在桌前，狼吞虎咽地享受着这美味的水饺。他吃得心满意足，嘴角沾满了饺子的汁水和面粉。好不容易咽下口中的食物后，他抬起头来，用充满期待的眼神望向阿姐，问道：“阿姐，还有没有其他更好吃的呀？我还想吃！”

谭清竹听到弟弟的话，微微思索了一下，然后微笑着回答道：“当然有啦，小馋猫。姐姐知道一种特别好吃的美食——蒸烧卖，改天做给你尝尝怎么样？”

谭清溪一听，眼睛顿时亮了起来，兴奋地拍起手来：“好耶好耶！阿姐最好了，我都等不及要吃那个蒸烧卖啦！”说完，他又继续埋头大吃起来，但心里已经开始盼望着改日能够品尝到那美味无比的蒸烧卖了。

过了几日，谭清竹早早地去集市采购食材，准备制作蒸烧卖。她买了新鲜的猪肉、香菇、糯米还有翠绿的葱花。回到家后，便在厨房忙碌起来。

谭清溪闻到香味跑过来，好奇地看阿姐做烧卖。只见谭清竹将糯米蒸熟，再把炒香的肉丁、香菇丁混合进去，加调料拌匀。接着熟练地擀出一张张带着荷叶边的面皮，包进馅料，捏成烧卖的形状，放上蒸锅。

不久，热气腾腾的蒸烧卖出锅了。白白胖胖的烧卖顶端露出些许馅料，散发着诱人的香气。谭清溪迫不及待地拿起一个咬下去，软糯的口感、浓郁的肉香瞬间在口腔散开。

“阿姐，真的太好吃了。”谭清溪含糊不清地说道，腮帮子鼓鼓的。

谭清竹笑着说：“慢点吃，锅里还有很多呢。”

谭清溪一边点头一边不停地往嘴里塞，脸上洋溢着幸福满足的神情。姐弟俩就在这温暖的氛围里享受着美食带来的快乐。

正吃着，门外突然传来一阵敲门声。谭清竹疑惑地放下碗筷前去开门，却看到隔壁的刘大娘站在门口。“刘大娘，快进来坐。”谭清竹热情地招呼着。刘大娘走进屋就闻到了烧卖的香气，看到桌上的烧卖，忍不住夸赞：“这烧卖做得可真好，闻着味儿就让人垂涎欲滴。”谭清溪乖巧地递过去一个烧卖：“刘大娘，您也尝一个。”刘大娘接过咬了一口，连连称赞。随后刘大娘说明来意，原来是她的小孙子生病了没胃口，看到谭家飘出这么香的味道，想着能不能匀几个烧卖给孩子换换口味。谭清竹忙不迭地打包了一些递给刘大娘，并叮嘱如果孩子爱吃，她可以随时来拿。刘大娘感激地离开了。之后，这件事在村子里传开了，大家都夸谭清竹姐弟善良大方。不少村民拿着自家的特产来感谢他们，有的送鸡蛋，有的送蔬菜。谭清竹姐弟俩的日子过得更加温馨和睦了，而谭清竹做的蒸烧卖也成了村里人口口相传的美食。

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